求人情報詳細

(新着求人)

(未経験者可)

これまでの経歴を活かして、本格派和食店で「料理人」として腕を磨きませんか？

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コメント	『更新日：2024/4/28』「調理系学校を出たけど、実務経験がない…」「調理経験はあるけど、調理師資格がない…」そんな迷い・ご心配は一切いりませんよ◎ 岡山の名店で腕を磨いた料理長のもと、和食料理を極めていきませんか？
求人番号	25654
雇用形態	正社員
会社名（店名）	瀬戸内温泉たまの湯内　旬菜旬魚海廊 (かいろう)

募集要項　｜Recruitment List

職　種	調理系学校卒もしくは調理経験あればＯＫ　本格派和食店での料理人／正社員
仕事内容	瀬戸内海を眺望できる、人気の温泉施設『瀬戸内温泉たまの湯』にある日本料理店（会席・懐石料理店）『旬菜旬魚海廊（かいろう）』での正社員募集です。「和食料理人」として、和食の調理・盛り付け、素材の仕込み・下ごしらえ、調理器具の洗浄やメンテナンスなど、調理場での業務全般に携わっていただきます。ゆくゆくは、「メニュー開発」にもチャレンジしていただけたらと思います♪ 四季折々の「旬」の味覚を盛り込んだ、目にも美味しい彩り豊かな料理の数々。「和食料理人」として、技術とセンスを吸収できます。資格はあるけど飲食店で働いた事がないなど未経験の方もOK！調理経験に自信のない方でも、基礎からシッカリ丁寧にお教えしてていきますので、どうぞご安心を！！
募集人数	１名
必要経験	和食調理の実務経験（アルバイトも含む／※実務経験なくても、「調理・料理系学校を卒業された方、または卒業見込みの方」であればＯＫです！）
優　遇	調理師免許保有者、普通自動車運転免許（ＡＴ限定可）保有者
給　与	月給約１７５，０００～３２０，０００円＋交通費（経験・能力により決定）
賞　与	有（年２回）
昇　給	有（年１回）
交通費	会社規定により支給（上限１１，３００円／月）
福利厚生	健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、通勤手当、残業手当、住宅手当(２５，０００円／月(規定有り、遠方からの転居などの場合))、その他手当(深夜手当)、車通勤可、駐車場有り、退職金制度
時　間	シフト制／８：００～１７：００、９：００～１８：００、１３：００～２２：００（※勤務時間にご希望がある場合は、お問合せ時にお気軽にご相談ください。）
残　業	月平均２０時間、状況により変動します
休　日	週休２日（シフト制）
年間休日	１０５日
勤務地	岡山県玉野市築港（瀬戸内温泉　たまの湯内）　※ＪＲ宇野線「宇野駅」より徒歩５分

会社情報　｜Company information

設　立	１９１９年（大正８年）
従業員数	１５７名（会社全体）
事業内容	不動産賃貸業、太陽光発電事業、観光・サービス業

メッセージ　　｜Message from employer

サンテク担当者コメント

～調理系学校卒もしくは調理経験あればＯＫ◎　本格派和食店での料理人！！～

岡山県玉野市の南端、宇野港エリアにある人気の温泉施設『たまの湯』。
その中にある和食店での料理人（調理スタッフ）の正社員募集です♪

実は…温泉ではなく、こちらのお料理目当てで訪れるお客様も多くいらっしゃるのだとか。

瀬戸内の幸を四季折々に盛り込んだ多彩なご膳料理は、お客様の舌だけでなく、目も楽しませてくれる逸品です。
幅広いメニューの中には、健康を気づかったヘルシー志向のお料理もあり、老若男女問わずファンの多い玉野の名店です。
また、海の幸だけでなく、和牛のルーツとも称されるＡ４等級以上の黒毛和牛「千屋牛」を使ったメニューも人気で、お食事のみならず、「お食い初め」や「法事・法要」なども含む各種宴会でもご利用なさる方も多く、幅広い調理・食材の技術を学べる機会も多いはずです♪

求人へのご応募のみならず、求人に関するご質問だけでも、お気軽にお問い合わせください！
勤務時間にご希望がある場合も、お問合せ時にお気軽にご相談くださいね♪

こちらのお仕事の相談、その他のお仕事情報が気になる方は、ご予約不要のお仕事紹介・相談・出張登録会もご活用ください。

詳しい場所や時間、実施日につきましてはこちらをご確認ください。
http://www.e-santech.jp/conference/

ご要望に合わせて、電話・オンライン・出張でのご登録も行っています。時間外・休日問わず受付可能となりますので、お気軽にお問合せください。

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